Årets högsta bruttorestaurang är i Las Vegas igen

Video: Årets högsta bruttorestaurang är i Las Vegas igen

Video: Årets högsta bruttorestaurang är i Las Vegas igen
Video: Högsta Högsta - Största Droppet i Åre - YouTube 2024, Mars
Årets högsta bruttorestaurang är i Las Vegas igen
Årets högsta bruttorestaurang är i Las Vegas igen
Anonim

Långt borta är dagarna med billiga bufféer på Las Vegas Strip. I mer än ett decennium har matserveringar och kändisskockar blivit ett sätt att leva i Las Vegas. I själva verket kallar 14 av de 100 mest oberoende restaurangerna i USA de bästa husen i Las Vegas, inklusive den högsta grossistrestaurangen för dem alla: Tao Las Vegas.

Restaurangaffär tidskrifts årliga lista över de 100 oberoende restaurangerna rankas de enskilda restaurangerna - högst fem företagsägda platser - som ger flest intäkter på en enda plats. För att uppnå detta måste restaurangen dra av en delikat balans mellan plats, popularitet, kapacitet och prissättning. Tao Las Vegas har uppnått den prestationen för fjärde året i rad.

Foto via Cory Doctorow / Wikimedia Commons
Foto via Cory Doctorow / Wikimedia Commons

Tao Asian Bistro i det venetianska hotellet och kasinot i Las Vegas har varit den högst brutto oberoende restaurangen i USA sedan 2013. Den 40 000 kvadratmeter rymden med en kapacitet på 417 serverade 226 146 måltider med en genomsnittlig räkning på 90 dollar 2016. Detta resulterade i 42 miljoner dollar i intäkter. Tao är en del av Tao-gruppen, som har 17 restauranger över hela landet. Tao Asian Bistro är en populär plats för kändisar. Kim Kardashian och LeBron James har värd fester på Las Vegas hot spot.

Två av New York Citys Tao-platser gjorde också listan. Tao Las Vegas gjorde mer än $ 5 miljoner mer än den näst högsta grossingrestaurangen, Miami Beachs Joe's Stone Crab. Tao var också den enda restaurangen som netto omsatte mer än 40 miljoner dollar.

Totalt sett är Las Vegas väl representerat på listan med 14 av de 100 bästa i Sin City. Endast New York City gick bättre, med 30 restauranger i topp 100. Restaurangen som serverade mest mat i 2016 var Washington D.C.s gamla Ebbitt Grill. Äteriet slog ut 1 072 293 måltider förra året med en medelräkning på $ 39. Gamla Ebbitt Grill nabbed den femte platsen på listan.

Här är de 20 bästa restaurangerna med högsta belopp. Kedjan restauranger som Smith & Wollensky enda kvalitet om platsen ägs och drivs oberoende.

# 20. Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, Chicago

# 19. St Elmo Steak House, Indianapolis

# 18. Bottega Louie, Los Angeles

# 17. Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, Las Vegas

# 16. Hamilton, Washington, D.C.

# 15. Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, Washington D.C.

# 14. Tao Uptown, New York City

# 13. Prime 112, Miami Beach

# 12. Vandal, New York City

# 11. Junior, New York City Times Square

# 10. Gibson's Bar & Steakhouse, Chicago

# 9. Bryant Park Grill & Café, New York City

# 8. Smith & Wollensky, New York City

# 7. Lavo, New York City

# 6. Boathouse, Orlando

# 5. Gamla Ebbitt Grill, Washington D.C.

# 4. Carmines New York City

# 3. Tao Downtown, New York City

# 2. Joe's Stone Crab, Miami Beach

# 1. Tao Asian Bistro, Las Vegas

Rekommenderad: